Josep Pou nace en Mallorca (España) en el año 1999 y experimenta su primer contacto con la música a los 3 años. En 2022 finaliza sus estudios de Jazz y Música Moderna en la ESMUC (Escola de Música de Catalunya) en la especialidad de piano, bajo la enseñanza de grandes figuras del jazz nacional e internacional tales como Albert Bover, Joan Díaz, Lluís Vidal, o Gary Willis.
A día de hoy ejerce como pianista, teclista, compositor y productor. Su estilo está influenciado por el jazz, neosoul, r&b, funk y otras músicas de origen afroamericano, que, fusionadas con el flamenco y la música latina, dan lugar a su sonido personal y particular. Ha trabajado con artistas como Juanito Makandé, Jorge Pardo, Chambao, Rycardo Moreno, Alba Molina, Tomeu Penya, Carmen y María, La Plazuela, Víctor Franco, Toni Cuenca, Juan Medina, Miron Rafajlović, Shayan Fathi, Mindi Abair, Ella Crevani, entre muchos otros.